Du Mardi au Dimanche :
07:00 - 12:30
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La ville de La Vineuse sur Frégande regorge de trésors culinaires, et parmi eux, le levain occupe une place de choix. Connue pour son authenticité et sa qualité, la boulangerie Madame située à Saint-André-le-Désert propose un levain d'exception qui ravit les papilles des habitants et des visiteurs de passage.
Le levain est un ingrédient essentiel dans la fabrication du pain. Issu de la fermentation naturelle de farine et d'eau, il confère au pain son goût unique, sa texture moelleuse et sa croûte croustillante. Chez la boulangerie Madame, le levain est préparé avec soin et attention, dans le respect des traditions ancestrales pour garantir un produit d'exception.
La boulangerie Madame mise sur un savoir-faire artisanal pour élaborer son levain. Chaque étape de sa fabrication est réalisée avec précision et minutie par des artisans passionnés. Le résultat se traduit par des pains au levain d'une qualité incomparable, qui séduisent les amateurs de bon pain.
La recette du levain utilisée par la boulangerie Madame est une recette traditionnelle transmise de génération en génération. Elle repose sur des ingrédients simples et naturels, sans ajout d'éléments artificiels. C'est cette authenticité qui confère au pain au levain de la boulangerie Madame sa saveur unique et son côté artisanal.
Si vous êtes de passage à La Vineuse sur Frégande, ne manquez pas de faire un détour par la boulangerie Madame à Saint-André-le-Désert pour goûter à son délicieux pain au levain. Vous serez séduit par la qualité et l'authenticité de ce produit emblématique de la région.
